グリストラップは油分や固形物を分離し、排水による汚染を防止する為に設けられた設備です。残渣籠(ざんさかご)内のごみは日常的に清掃されている店舗様も、配管の詰まり防止、害虫や悪臭の発生の抑止につながる為、定期的に全層の清掃を行うことをおススメしております。

　　回収した残渣につきましては打ち合わせの上、産廃処分等の適正処理を行います。

　　なお、容量の大きなグリストラップにつきましては、提携先へのご紹介とさせて頂く場合がございます。